Кармашки из слоеного теста с фруктами

Ингредиенты:

Готовое слоеное замороженное тесто – 400 г

Творог 18%-ной жирности – 125 г

Сахар – 35 г

Тертая апельсиновая цедра – 1 ч. ложка

Яичный желток – 1 шт.

Манго – 1 шт. (около 300 г)

Киви – 1 шт.

Сахарная пудра – 2 ч. ложки

Способ приготовления:

1. Слоеное тесто разморозить, раскатать и нарезать квадратами примерно 10х10 см (6 штук).

2. Для начинки смешать творог, сахар, апельсиновую цедру и яичный желток. Манго и киви очистить и нарезать ломтиками.

3. На квадраты теста выложить по 1 ст. ложке начинки и несколько кусочков фруктов. Углы загнуть к середине и прижать. Получившиеся «кармашки» выложить на противень и выпечь.

4. Готовые «кармашки» немного остудить и посыпать сахарной пудрой.